Das Brodersen Sommerfest 2025

Ein Sommerabend voller Genuss – Das Brodersen Sommerfest 2025

Am Samstag, den 5. Juli 2025, verwandelt sich das Brodersen ab 17:30 Uhr in eine Bühne für den Sommer – und für die Gäste, die den Moment zelebrieren wollen. Denn wir feiern nicht nur unser einjähriges Bestehen – wir feiern mit euch das Leben, den Geschmack und die große Freude am gemeinsamen Genießen.

Flying Buffet, Genussstationen & Lieblingsmenschen

Statt klassischer Menüfolge erwartet euch ein interaktives Genusskonzept, das inspiriert: draußen auf der Terrasse oder drinnen im Restaurant – je nach Wetterlage. Unser Flying Buffet bringt euch feinste Delikatessen direkt an den Platz – darunter Kingfisch, Pulpo, US-Beef, Kaviar und viele weitere Überraschungen.

Das erwartet euch:

Fischsuppe von Stephi – frisch, herzhaft, hausgemacht
Tatarstation – ihr bestimmt, was rein kommt
Live-Cocktails von Chris – kreativ, aromatisch, eiskalt
Weinprobe mit Jörg – Wissen & Genuss, perfekt kombiniert
Und immer wieder: Flying Highlights direkt aus der Küche

Nur 119 € für Genießer – alles inklusive

Für 119,00 € pro Person (statt 139 €) bekommt ihr das volle Erlebnis inklusive aller Speisen, Aperitifs, Weine und Cocktails. Limitiert auf 80 Plätze – First come, first served.

So geht Sommer auf Hanseatisch

Was das Brodersen ausmacht, ist nicht nur das Essen. Es ist das Gefühl, willkommen zu sein. Ankommen, zurücklehnen, anstoßen – und einfach einen besonderen Abend genießen. Ohne Dresscode, ohne Pflicht. Aber mit Geschmack.

📅 Datum: Samstag, 5. Juli 2025
🕠 Beginn: 17:30 Uhr
📍 Ort: Brodersen | Die Genussgemeinschaft
📞 Reservierung: +49 (0)160 / 94 677 176
📩 Mail: restaurant@brodersen-hamburg.de