Gans to go in Hamburg

Name: Restaurant Brodersen
Address: Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, 20148, DE
Telephone: +4916094677176
Price range: €€€

Gans to go in Hamburg – Festtagsgenuss ohne Stress

Im Restaurant Brodersen beginnt die Weihnachtszeit mit einem besonderen Angebot: unsere Weihnachtsgans und Ente to go – ofenfrisch vorbereitet und bereit für euren Herd.
Ob für die Familie, Freunde oder als genussvolles Geschenk – ihr holt den Klassiker ganz einfach bei uns im Restaurant ab und vollendet ihn stressfrei zuhause.

Perfekt vorbereitet – ganz einfach serviert

Unsere Gänse und Enten werden 24 Stunden bei 64 °C konfiert – zart, aromatisch und stressfrei fertigzustellen.
Mit unserer Anleitung gelingt das Festtagsessen garantiert: einfach erwärmen, anrichten und genießen.

Zur Auswahl stehen:

Konfierte Gänsekeule – für 4 Personen 155 €
Konfierte Gänsebrust & Keule – für 4 Personen 220 €
Konfierte Entenkeule – für 4 Personen 105 €
Konfierte Entenbrust & Keule – für 4 Personen 120 €

Dazu servieren wir: Ingwer-Rotkohl, Quittenkompott, gebratene Kartoffelplätzchen und Gewürzjus – alles frisch vorbereitet und im Preis enthalten.

Gans to go in Hamburg – Genuss mit Geling-Garantie

Mit der Gans to go in Hamburg holt ihr euch Brodersen-Qualität in die eigenen vier Wände: kein Stress, kein stundenlanges Braten, sondern einfach pure Gemütlichkeit und festliche Aromen.
Natürlich könnt ihr die Gans auch direkt bei uns im Restaurant genießen – auf Vorbestellung, liebevoll angerichtet und mit klassischer Beilagenvariation: Konfierte Gänsebrust & Keule – für 4 Personen 300 €, serviert auf Ingwer-Rotkohl, Quittenkompott, gebratenen Kartoffelplätzchen und Gewürzjus.

📞 Bestellung & Kontakt
Bestellungen nehmen wir telefonisch oder per Mail entgegen. Bitte bestellt mindestens 2–3 Tage im Voraus – die Abholung erfolgt bei uns im Restaurant, ein Lieferservice ist aktuell nicht möglich.

📍 Restaurant Brodersen
Rothenbaumchaussee 46 | 20148 Hamburg
📞 +49 (0) 160 / 94 677 176
📩 restaurant@brodersen-hamburg.de

Wer zur Weihnachtszeit gut essen und trotzdem entspannen will, wird unser Angebot lieben. Tradition, Handwerk und Geschmack – ohne Küchenchaos, dafür mit Genussmomenten, die bleiben.
Wer die Weihnachtsgans to go in Hamburg vom Brodersen probiert, schmeckt sofort, was echte Handwerkskunst bedeutet: außen knusprig, innen zart und voller Aromen, die an gemütliche Winterabende erinnern. Der feine Duft von Gewürzjus, Rotkohl und gebratenen Kartoffelplätzchen verwandelt jedes Zuhause in eine kleine Weihnachtsküche. So gelingt das Festtagsessen ganz ohne Stress – aber mit dem vollen Geschmack eines klassischen Feiertagsmenüs.

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