

2. Geburtstag Brodersen Hamburg | Sommerfest am 5. Juli
Wir feiern unseren 2. Geburtstag: Das Brodersen Sommerfest in Hamburg
Zwei Jahre Brodersen. Zwei Jahre Genussgemeinschaft. Zwei Jahre voller besonderer Abende, guter Gespräche, ehrlicher Küche und Menschen, die Genuss genauso lieben wie wir.
Am 5. Juli 2026 feiern wir deshalb unseren 2. Geburtstag im Brodersen — und zwar mit einem Sommerfest, das genau zu uns passt: entspannt, hochwertig, herzlich und voller kleiner kulinarischer Überraschungen.
Ab 16:30 Uhr laden wir euch ein, gemeinsam mit uns anzustoßen, zu genießen und einen besonderen Sommerabend in Hamburg zu erleben.
2. Geburtstag Brodersen Hamburg: Ein Abend für Genussmenschen
Unser zweiter Geburtstag ist für uns mehr als nur ein Datum. Er ist ein schöner Anlass, um Danke zu sagen: an unsere Gäste, an unser Team und an alle, die das Brodersen in den letzten zwei Jahren begleitet haben.
Deshalb möchten wir diesen Abend nicht steif oder klassisch feiern, sondern genauso, wie sich das Brodersen anfühlen soll: persönlich, lebendig und voller Genuss.
Bei unserem Sommerfest in Hamburg erwartet euch kein gewöhnliches Menü. Stattdessen feiern wir mit einem Glas Sekt aus dem Weingut Jurtschitsch zum Empfang, einem interaktiven Flying Buffet, Live-Stationen, Cocktails, einer Weinstation und vielen kleinen Überraschungen aus unserer Küche.
Sommerfest im Brodersen: Was euch erwartet
Am 5. Juli wird das Brodersen zur Bühne für einen besonderen Sommerabend. Während ihr mit Freunden, Familie oder Kollegen anstoßt, kommen immer wieder kleine Gerichte, kreative Snacks und besondere Highlights aus Philips Küche.
Das ist beim Sommerfest dabei
- Ein Glas Sekt aus dem Weingut Jurtschitsch zum Empfang
- Interaktives Flying Buffet
- Live-Stationen mit besonderen Gerichten
- Cocktails
- Weinstation
- Verdammt gutes Essen
- Kleine Überraschungen aus der Küche
Gerade diese Mischung macht den Abend so besonders. Denn statt einer festen Menüfolge könnt ihr euch treiben lassen, probieren, entdecken und den Sommerabend ganz entspannt genießen.
Außerdem entsteht dadurch eine Atmosphäre, die perfekt zum Brodersen passt: hochwertig, aber nicht steif. Besonders, aber nicht kompliziert. Genussvoll, aber immer nahbar.
Flying Buffet, Live-Stationen und echte Brodersen-Küche
Unser Flying Buffet bringt den Genuss direkt zu euch. Dabei servieren wir immer wieder kleine Highlights aus der Küche, sodass der Abend kulinarisch abwechslungsreich bleibt.
Die Live-Stationen sorgen zusätzlich dafür, dass ihr nicht nur esst, sondern auch erlebt, wie einzelne Komponenten entstehen. Genau das macht unser Sommerfest so lebendig: Man kommt ins Gespräch, entdeckt neue Aromen und erlebt die Küche aus nächster Nähe.
Dazu gibt es Cocktails, eine Weinstation und Freibier. Somit ist alles da, was ein guter Sommerabend in Hamburg braucht.
Warum wir diesen Abend feiern
Das Brodersen steht seit zwei Jahren für moderne Genussküche, hochwertige Produkte und entspannte Gastlichkeit. Gleichzeitig ist es ein Ort geworden, an dem Menschen zusammenkommen, anstoßen und besondere Momente teilen.
Unser zweiter Geburtstag ist deshalb auch ein Dankeschön. Denn ohne unsere Gäste wäre das Brodersen nicht das, was es heute ist: eine Genussgemeinschaft.
Genau aus diesem Grund möchten wir diesen Abend mit euch feiern — nicht als klassisches Restaurant-Event, sondern als Sommerfest voller Leben, Geschmack und echter Freude.
Alle Infos zum 2. Geburtstag im Brodersen
Datum: 5. Juli 2026
Beginn: 16:30 Uhr
Ort: Brodersen | Die Genussgemeinschaft
Preis: 69,00 € pro Person
Im Preis enthalten sind das interaktive Flying Buffet, Live-Stationen, Cocktails, ein Glas Sekt aus dem Weingut Jurtschitsch zum Empfang, gutes Essen sowie viele kleine Überraschungen aus unserer Küche.
Da die Plätze begrenzt sind, empfehlen wir eine rechtzeitige Reservierung.
Reservierung:
Telefon: +49 (0)160 / 94 677 176
E-Mail: restaurant@brodersen-hamburg.de
Fazit: Unser Sommerfest in Hamburg zum 2. Geburtstag
Wer den Sommer in Hamburg kulinarisch feiern möchte, ist am 5. Juli im Brodersen genau richtig. Denn unser zweiter Geburtstag verbindet alles, was wir lieben: gutes Essen, hochwertige Produkte, entspannte Atmosphäre, besondere Drinks und Menschen, die gemeinsam genießen möchten.
Ob privat, mit Freunden, als Paar oder mit Kollegen — unser Sommerfest ist die perfekte Gelegenheit, das Brodersen von seiner lebendigsten Seite zu erleben.
Wir freuen uns auf euch und auf einen besonderen Abend in der Genussgemeinschaft.
Folgt uns auch auf Instagram: /restaurant_brodersen
Partnerschaften mit Geschmack
Wer gut essen in Hamburg möchte, sucht mehr als nur ein schön angerichtetes Gericht. Es geht um Qu
Ein Blick hinter die Kulissen des Handwerks
So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel Wir sind begeistert und fühlen uns geehrt, dass das Hambur
Gans to go in Hamburg
Im Restaurant Brodersen beginnt die Weihnachtszeit mit einem besonderen Angebot: unserere Enten und














